So với nhiều vật nuôi khác, đầu tư nuôi Hươu sao ban đầu có chi phí lớn song hiệu quả kinh tế mà loài vật nuôi này mang lại cho người nông dân khá cao. Đặc biệt đầu ra của sản phẩm khai thác đến đâu hết đến đó. Chính vì vậy mà ngày càng nhiều hộ nông dân của huyện Tân Kỳ lựa chọn Hươu sao là vật nuôi phát triển kinh tế và làm giàu cho gia đình.

Theo kinh nghiệm của những hộ dân nuôi Hươu thì Hươu ít bị bệnh nhưng quen sống trong môi trường hoang dã nên khi nuôi nhốt phải tuân thủ kỹ thuật và vệ sinh bảo đảm sạch sẽ cả từ chỗ ăn, uống, ngủ. Bù lại, con vật này rất phàm ăn nên có thể tận dụng nguồn thức ăn sẵn có tại địa phương như: Lá cây, cỏ sữa, cà rốt, trái cây các loại... Trung bình một con hươu trưởng thành 1 ngày ăn khoảng 5 - 7 kg cỏ, phụ phẩm từ hoa màu. Với những con Hươu đang trong thời kỳ sinh sản, cho nhung, cần bổ sung thêm lượng thức ăn giàu tinh bột và củ, quả tươi. Hươu đực nuôi đến 3 tuổi thì bắt đầu cho nhung, lượng nhung thu hoạch được tăng dần theo tuổi của chúng, khoảng từ năm thứ 5 cho đến năm thứ 13 trở đi là cao điểm cho thu hoạch. Theo tính toán, mỗi con Hươu có thể cho khai thác nhung từ 10 - 15 năm, thậm chí có thể lên tới 25 năm, mang lại doanh thu từ 180 - 250 triệu đồng/con. Hiện nay, các hộ nuôi Hươu sao ở Tân Kỳ đang bán nhung với giá 1,5 triệu/1 lạng. Nhung Hươu sao được coi là nguồn dược liệu quý, được người dùng ưa chuộng, dễ bán trên thị trường.

Lãnh đạo xã Kỳ Tân tham quan mô hình nuôi hươu tại hộ ông Nguyễn Ngọc Tình tại xóm Quỳ Hậu

Là một trong những gia đình đi đầu của huyện Tân Kỳ trong việc chăn nuôi Hươu sao khai thác nhung, gia đình ông Nguyễn Văn Thắng ở xóm Yên Phong xã Nghĩa Hoàn hiện có trên 24 cá thể Hươu sao để phát triển kinh tế. Trong đó có 10 cá thể cho khai thác nhung. Từ chăn nuôi Hươu mỗi năm gia đình ông cũng có nguồn thu nhập ổn định từ 150 đến 200 triệu đồng. Cũng nhờ chăn nuôi hiệu quả, gia đình ông Thắng đã tích cực cung ứng con giống, chuyển giao kỹ thuật cho những người nông dân có cùng sở thích.Qua thời gian, ông nhận thấy loài vật này thích nghi tốt và mang lại hiệu quả kinh tế cao nên quyết định sẽ tiếp tục với nghề nuôi Hươu tại vùng đất mới. Ông Thắng cho biết thêm, hiện nay, giá nhung hươu khoảng 1,5 triệu đồng/100g. “Hươu ăn cỏ cây, phế phụ phẩm nông nghiệp nên gần như không tốn tiền mua thức ăn. Địa bàn xã Nghĩa Hoàn trồng chuối và cây có múi rất nhiều. Đây là loài động vật hoang dã nên cũng khá ít bệnh so với những vật nuôi khác. Do đó, nuôi những con này chúng tôi cũng rất yên tâm về chăm sóc và đầu ra”, ông Thắng chia sẻ.

Hiện nay mô hình nuôi hươu đang cho hiệu quả kinh tế cao

Nhờ hiệu quả kinh tế mang lại nên trong những năm trở lại đây, phong trào nuôi hươu sao lấy nhung ngày càng phát triển. Trong đó chỉ tính riêng tại huyện Tân Kỳ mới tổ chức học tập kinh nghiệm và nuôi thử nghiệm đã có 3-4 hộ tham gia nuôi Hươu sao với tổng đàn gần 30 con, nay đã nhân rộng ra các xã Nghĩa Đồng, Tân An với 12 hộ và lên đến hơn 80 con hươu sao. Về cơ bản các kỹ thuật chăm sóc, khai thác nhung của người nông dân chủ yếu vẫn dựa vào việc tự học hỏi. Trước thực tế đó, Hội Nông dân huyện tiếp tục cho tham quan học hỏi và tổ chức tập huấn, chuyển giao tiến bộ khoa học kỹ thuật chăn nuôi Hươu lấy nhung cho nông dân của huyện.

Có thể thấy thành công bước đầu của mô hình chăn nuôi Hươu sao của một số hộ gia đình sẽ là tiền đề và là động lực để các nông hộ trên địa bàn huyện phát triển ngành nghề chăn nuôi mới, giúp tạo việc làm, tăng thu nhập, góp phần tích cực vào công cuộc phát triển kinh tế, xóa đói giảm nghèo của địa phương.

Đồng chí Thái Văn Ngân - Phó Chủ tịch Hội Nông dân huyện cho biết: Mô hình nuôi hươu sao lấy nhung khá an toàn, ít rủi ro và rất triển vọng, phù hợp với tình hình thực tế địa phương. Hiện nay, nhiều hội viên trên địa bàn huyện lựa chọn nuôi hươu sao lấy nhung làm hướng đi mới trong phát triển kinh tế. Thời gian, chúng tôi sẽ tiếp tục tuyên truyền để nhân rộng mô hình này nhằm tạo việc làm, thu nhập cho bà con”.

                                                                                  Nguyễn Hường

Ban Dân vận Huyện ủy Tân Kỳ